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ITライター柳谷智宣
京王プラザホテルのバー「ブリアン」で、200年以上の歴史を持つウイスキー「アードベッグ」のセミナーが開催されました。アードベッグはスコットランドのアイラ島で造られ、その強烈なピート香から「アードベギャン」と呼ばれる熱狂的なファンに愛されています。イベントでは、ウイスキー専門家のロバート・ストックウェル氏を講師に迎え、貴重なボトルを含む7種類のアードベッグが振る舞われました。
セミナーでは、ピートに関する専門的な解説と共に、定番の「アードベッグ10年」のほか、蒸留直後で貴重な「ニューメイクスピリッツ」、限定品の「トリーバン 19年」、2000年に蒸留された激レアな「Y2K 23年」などが提供されました。後半は、フランス料理と「コリーヴレッカン」のロックなどを合わせるペアリングも体験でき、非常に満足度の高い内容でした。
この要約は生成AIで作成しました。
