IoT統合エッジウェア「Gravio」を飲食店で活用してDXにチャレンジしてみた

アステリアが提供するAI搭載IoT統合エッジウェア「Gravio」を、筆者が経営する飲食店「原価BAR三田本店」で試した事例を紹介しています。「Gravio」はセンサー類とエッジコンピューター「Gravio Hub」、設定アプリ「Gravio Studio」で構成され、ハードウェアはレンタル形式でノーコードで業務システムを構築できるのが特徴。

個室にCO2センサーとLEDモニターを設置し、濃度が1000ppmを超えたらキッチンのライトが光って通知する仕組みや、冷蔵庫に温湿度センサーを付けて5分おきにExcelへ記録しアラームを出す活用法、ワイヤレススイッチをテーブルの呼び出しチャイムとして使う例、カメラ映像から来客数を検知しTwitterへ自動投稿する例を挙げています。料金は小規模構築なら月額500円、中規模でも月額2万2000円からと、低コストでDXに着手できると結んでいます。

この要約は生成AIで作成しました。

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IoT統合エッジウェア「Gravio」を飲食店で活用してDXにチャレンジしてみた

柳谷智宣

ITライター

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1972年生まれ、東京育ち。ITやビジネスといったカテゴリーで執筆しているライターです。キャリアは27年目で、雑紙やムック、単行本、新聞といった紙媒体から、ウェブ記事、メールマガジン、プレスリリースなども手掛けています。現在は、執筆だけでなく、企画提案から執筆・編集までを行っております。主に一般ビジネスユーザーをターゲットに、易しく解説する記事が多いですが、エンタープライズ向けの記事やメーカーや企業のウェブサイトのコンテンツ制作も請け負っています。可能な限り、様々な案件に対応できますので、まずは打診いただけると幸いです。